铜陵十大特产榜
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铜陵十大特产
安徽铜陵市十大土特产排行 到铜陵必带土特产推荐
铜陵十大特产名单如下:凤丹、顺安酥糖、大通茶干、铜陵白姜、铜陵野雀舌茶、枞阳媒鸭、大通小磨麻油、铜陵大蒜、铜陵萝卜、老洲山药,下面请看榜单详细内容。
1.
凤丹
推荐指数:10.0
2.
顺安酥糖
推荐指数:9.8
3.
大通茶干
推荐指数:9.6
4.
铜陵白姜
推荐指数:9.4
5.
铜陵野雀舌茶
推荐指数:9.2
6.
枞阳媒鸭
推荐指数:9.0
7.
大通小磨麻油
推荐指数:8.8
8.
铜陵大蒜
推荐指数:8.6
9.
铜陵萝卜
推荐指数:8.4
10.
老洲山药
推荐指数:8.2
铜陵十大特产
1
凤丹
凤丹,专属名词,为“安徽省铜陵县凤凰山所产牡丹”之简称。又名铜陵牡丹、铜陵凤丹,属江南品种群,其根皮(俗称丹皮或凤丹皮)有清热化瘀、和血、镇痛、解热、抗过敏、消炎、杀菌、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,属妇科常用药材,为药材界闻名遐迩的药用牡丹,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是中国34种名贵药材之一。《中药大辞典》明文记载:"安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳",故称凤丹。2006年4月,国家质检总局批准对凤丹实施地理标志产品保护。
2
顺安酥糖
顺安酥糖又称为铜陵酥糖,因产于安徽省义安区的顺安镇而得名,是安徽顺安地方名点,始制于唐代末年。顺安酥糖始制于唐代末年,已有一千多年历史,采用的是优质面粉、白糖、黑芝麻等,配上适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散,是铜陵地区的传统风味食品之一。
3
大通茶干
大通茶干,又称为铜陵茶干,是安徽铜陵大通镇地方传统名菜之一。大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食。
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4
铜陵白姜
铜陵生姜产于安徽省铜陵市,是铜陵“八宝”之一。和青州小黄姜,青州竹根姜,尉丰生姜同为国内优良生姜品种!以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富,含营养成份。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。用铜陵姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等。
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5
铜陵野雀舌茶
野雀舌茶是安徽铜陵市的特色茶叶,属绿茶类,具有清心、明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能。野雀舌茶的特点是外形微扁、形似矛、嫩香、滋味鲜爽、汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮;常饮此茶,清香淡雅,沁人肺腑,回味悠长。
6
枞阳媒鸭
枞阳媒鸭,安徽省枞阳县特产,国家地理标志产品。枞阳媒鸭体长60厘米左右,羽毛青白夹杂,嘴短尾长,脚小掌红。肉质细嫩,含水量少,皮下脂肪少,有光泽;肌肉色泽鲜红,肌内丰富,纹理明显。2018年3月,枞阳媒鸭成功获批国家地理标志保护产品称号。枞阳媒鸭产区属亚热带湿润季风气候和暖温带过渡型季风气候,全年四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足,无霜期长,光、热、水资源都比较丰富。
7
大通小磨麻油
大通小磨麻油是安徽铜陵市大通镇的特色产品,也是铜陵人迎来送往引以为豪的馈赠礼品。大通小磨麻油以本地黑芝麻为原料,用水代法加工制取,经过选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装等工序制成。大通小磨麻油的特点是油色综红,香味浓郁,受到不少消费者的喜爱。
8
铜陵大蒜
铜陵大蒜又叫太平大蒜、汀蒜,是安徽铜陵市的特色农产品,品种的稳定性很好,不易退化,耐高温、抗逆性强,产量高。铜陵大蒜的特点是蒜头富含维生素C、碳水化合物及多种矿物质,具有独特的辛辣味;青蒜苗口感上佳;蒜薹微苦。铜陵大蒜在国庆节前就可以青蒜苗上市,是铜陵地区填补秋淡的主要蔬菜品种之一。
9
铜陵萝卜
铜陵萝卜是安徽铜陵市的特色农产品,色白如玉,皮薄肉嫩,汁多肉满,不抽丝,不空心,入口无辛辣味,甜脆可口,且只生一根主根,没有须根。铜陵萝卜的特点是既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃、味道鲜美。再兴圩萝卜是肉质致密型萝卜中的佳品,因其适应性广、生长速度快、产量高、商品性好,近年来在该地已经普遍种植。
10
老洲山药
老洲山药是安徽铜陵市老洲镇的特色农产品,源于皖南山区野生品种,素以个头大、肉质脆嫩、营养丰富而驰名,栽培历史悠久,栽培技术娴熟。老洲山药的特点是蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素等含量高,用以猪排骨煨煮,其汤色清爽、香醇厚、味鲜甜;若清炖放白糖食用,是乳妇的上等补品。
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